2009/9/9
庭のオリーブに実がなりました
オリーブは1本だけでは実がつきにくいといわれていますが、数は少ないものの毎年実をつけてくれます。
といっても、サクランボみたいに食べられるわけではありません。
インターネットで調べてみると、苛性ソーダで渋抜きをしてから塩漬けにすると食べられるみたいですが、すごく大変そうです。一応妻にやり方は教えておきましたが、とても私自身では出来そうにありません。
オリーブは1本だけでは実がつきにくいといわれていますが、数は少ないものの毎年実をつけてくれます。
といっても、サクランボみたいに食べられるわけではありません。
インターネットで調べてみると、苛性ソーダで渋抜きをしてから塩漬けにすると食べられるみたいですが、すごく大変そうです。一応妻にやり方は教えておきましたが、とても私自身では出来そうにありません。
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