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健康・自然・家づくり「そよかぜの家ダイアリー」

焼ちまき

ちまきといえば5月の節句にいただくものですが、いただいたものを冷凍にしておいて、これを焼いて食べました。

生まれて初めての体験でしたが、これはなかなかうまい!

表面がカリッとなっていて、ちまき独特のねばねば感がなくなって食べやすい。手でもって食べてもくっつきません。しかも中はアツアツのちまきです。