こんにちは。スタッフ西岡です。
先週末は、宇治尖山ショールームにて「あったか体感会」を開催しました。
冬は暖かく快適に過ごせるそよかぜの家の心地よさを
実際に皆様に体感していただくイベントでした。
当日は季節外れの暖かさとなり、薪ストーブに火を入れると暑いくらいでしたが、
そよかぜの家の性能、あたたかさの理由など
お客様も興味深く話を聞いてくださっていました。
最後は薪ストーブで焼いたピザをお客様にご試食いただきました！
今回のイベントはインスタグラムと一部お客様へのご案内のみの告知となってしまいましたが、
今後もイベントを随時開催していきますので、良ければインスタグラムもチェックしてみてください。
こんにちは。スタッフ西岡です。
先日行ったあったか体感会では、薪ストーブでピザを焼いて
ショールーム見学に来られたお客様にご試食いただきました。
本日は、薪ストーブでピザを焼くために熾火をつくった工程をショート動画でご紹介します。
よければご覧ください
こんにちは。スタッフ西岡です。
先日、狛田ショールームの薪ストーブに、今シーズン初めての火入れをしました。
これから寒さが本格的になるころには大活躍してくれます。
個人的な感想ですが、薪ストーブの火のあたたかさは、体の芯まで温めてくれる感じがします。
炎の揺らめきをボーッと眺めていると、ついつい、時が経つのを忘れてしまいます。
薪小屋にもたっぷり薪をスタンバイしています。
寒い季節はショールーム見学の際、実際に薪ストーブのあたたかさを体験していただくこともできますよ。
見学ご希望の方はホームページの見学予約ページからご予約下さい。
寒くなる季節に備え、宇治尖山ショールームにある薪ストーブの煙突掃除を行いました。
煙突掃除をしないと、ススで煙突内が狭くなって煙がスムーズに排出しなくなったり、煙突の中で煙道火災をおこすこともあります。一年に一度は必ず掃除することがおすすめです。
ストーブまわりを養生してから煙突を取り外し、専用のブラシですすや汚れを落としていきました。
作業をじっくり見たい方は下記リンク先より動画でご覧ください。
①煙突の取り外し
https://youtube.com/shorts/jvqyNYRA9EY?si=WZeAsenJ6sdq_7D0
②ブラシ挿入
https://youtu.be/lKjtDKuwshI?si=yWO81VdpB2H6Fzi6
③ブラシ引抜き
https://youtu.be/me65Xr9x-HQ?si=CgZZK5pIaI–cR-z
④外した煙突の掃除
https://youtu.be/xwaO90R4mOA?si=x-qRJuILlGqsF0Oj
⑤煙突の再取付
https://youtube.com/shorts/9JOkSdmuFrY?si=Vh6NMQER8Fd6_JqT
久御山町で完成した現場をご覧いただいております
おかげさまで予約は満杯となりました
来週は伏見で開催します。
こちらは若干の空きがあります
ご希望の方は今すぐお問い合わせください
当社の施工事例が取り上げられました
そよかぜの家はＺＥＨにも対応しています
コロナが猛威を振るっているなか、改めて健康住宅が注目されています。
ＺＥＨ（ゼロエネルギー住宅）の性能を持ちながら、自然素材に包まれた気持ちの良い家をご紹介しています。
ぜひご覧ください。
https://www.soyokazenoie.com/portfolio/6617/
薪ストーブはあったまるだけではありません。
先日、焼きリンゴに初挑戦！
小型のダッチオーブンに、下準備をしたリンゴを入れて、スタンバイ。
薪が熾火(おきび)になるのを見計らって、炉内に投入。
炉の中で20分、炉から出して余熱で20分、美味しそうに出来上がりました！
とっても簡単でした。
ショールームへお越しの際、運が良ければご試食いただけるかもしれません^_^
我が家で使っているストーブは、ヨツールのＦ５００というタイプです。暖房能力が高く、広い空間を一気に温めることも可能です。
１１年前、新築するときに、高気密高断熱の計画換気を乱さないように、外気を導入するシステムを備えたストーブは少なく、Ｆ５００を選択しました。
ところが、実際に住んでみると、そよかぜの家は断熱性がとても良いので、Ｆ５００を燃やすと暑いんです。火持ちの良いカシやケヤキなどの薪を、２～３本入れてゆっくり燃やすようにして楽しんでいますが、外気温が１０℃を超えてくると、室内は２５℃くらいまでなってしまうこともあり、仕方なくストーブを消すことになります。
普段は温水ラジエータと床暖房を使って、１８～２０℃くらいの室温を維持していますが、特に寒い日にはストーブが活躍してくれます。
今週前半、宇治では最高気温が６～８℃くらい、最低気温が０℃前後で、かなり寒さが厳しい日が続きました。こんな日には、薪ストーブを一日中付けて快適に過ごすことができます。
他の暖房を消した状態で、２０℃前後を保つことができ、外は寒いんですが、室内はいつもより暖かいんです。冬の楽しみの一つです。
焚き付けの手間を省いて連続運転を楽しむ方法をコラムにご紹介していますので、こちらもご覧ください。
トップページの施工事例のバナーをクリックすると、写真集のページに行きます。
ちょっと写真データが大きすぎたので、表示が遅いですが、何とか見れられます。ぜひご覧ください。
急に寒くなったので、いよいよ薪ストーブの出番です。
愛犬ファインも待ちかねていたようです。
先日雑誌の取材で伺ったお宅の写真です。（私が撮った写真。プロのとはだいぶ違いますが）
竣工時に撮った写真よりも、家具などが入って生活感がでると、より空間の美しさが引き立ちます。
薪ストーブもチラリ。
このところ朝晩はめっきり寒くなりました。
ストーブユーザーにとっては、待ちに待った季節の到来ではないでしょうか。待ち切れずにもう火入れをしている方も要るかもしれませんね。
先月から２軒、昨年ストーブを導入されて初めて煙突掃除をされるお客様のところにお邪魔しました。
いずれもネスターマーティンのS43を入れさせていただいたのですが、このストーブは空気を絞ったときの炎がものすごく美しいので、お客さまも空気を絞ってお使いになっていたようです。そのせいか、煤がかなり多かったように思います。
昨日の夕方、ちょっと時間が空いたので、ようやく我が家も煙突掃除をしました。
我が家では、２年前から薪ストーブクッキングにはまってしまい、ピザやら何やらストーブでよくつくっています。きっと今年もすすが多いかなと思っていたのですが、それほどでもありませんでした。
そういえば、昨シーズンは、一昨年の反省を踏まえ、温度を高めにキープするようにしていました。燃やす薪も、針葉樹も使いましたが、特にシーズン終盤はカシなどの高級な（？）薪をバンバン燃やし、コンディションを整えていたので、それが良かったのかもしれません。
私の家のヨツールF500は、今シーズンで7回目の冬を迎えます。
最初に買ったホーローのスチーマーは、ホーローがパリパリとはがれてきているので、買い替えようと思っています。また、温度計は去年あたりから間違っているような気がするので、これも買い替えが必要です。
ストーブ本体は、一昨年の失敗がもとで、細かい部品の錆が少し気になるものの、特に問題はなさそうです。
大事に使って長持ちさせないといけません。
先日引渡をしたお宅に薪ストーブの火入れをしに行きました。
今回も京阪エンジニアリングさんにお世話になり、ネスターマーティンのＳ４３を設置しました。
ストーブを焚くにはあったか過ぎる時期ではありますが、お客さまも待ちかねておられたので、さっそく火入れをすることにしました。
いつもながら感動的な瞬間です。
ご存知かもしれませんが、薪ストーブにも慣らし運転が必要です。鋳物でつくられた本体を温度に慣れさせることと、表面の耐火塗装の溶剤をとばしてしまうことが目的です。
特に、最初の２～３回までは、塗料から揮発する成分が多く、白く煙ったようになり臭いもかなりします。窓を開けながら焚かないと臭くてたまりません。そういう意味では、今の時期に慣らし運転をするのはちょうどよいかもしれません。
点火から薪の追加、そしてアイドリング運転までの一連の流れを説明いただき、無事完了。
そこで、なんとピザを焼こうということになりました。
以前尖山ショールームに来ていただいた際にお出ししたピザがとても印象深かったようで、ストーブが入ったら焼こうと楽しみにしておられました。せっかくの機会なので、ピザを焼く時の火加減などの説明も兼ねて、焼いてみました。
結果は大成功。
季節柄、次に火を入れるのは秋になりそうですね。そのころには焚き方を忘れてしまっているかもしれませんが、みなさん小さな失敗を繰り返しながら、マスターしていかれますので、ちっちゃなことは気にせずに、楽しんでいただけるとよいかと思います。
生駒市で全面リフォームをしたお宅の写真です。
アップするのが遅くなりました。
こちらは築30年の古家を購入され、ビフォーアフターなみの大改修をさせていただきました。
もともと、しっかりとした設計監理のもと建てられた建物のようで、30年前にもかかわらずきっちり図面も残っていました。それをもとに現在の耐震基準に照らしてチェックしたところ、基準を満たしていましたので、特に耐震改修をすることなく、既存の耐力壁を温存しつつ間取りを変更するプランを提案させていただきました。
お客様はそよかぜの家の性能についても、魅力を感じていただいていましたが、リフォームで高気密・高断熱化することは、かなりコストのかかることでしたので、今回は比較的少ないコストで高い効果を上げられる、窓の断熱化だけで辛抱してもらいました。その分内装にしっかりと予算を割り当て、自然素材をふんだんに使い、薪ストーブやロートアイアンなどのアイテムも導入し、ナチュラルテイストなお宅へと生まれ変わりました。
こちらのキッチンは現場造作でつくりました。奥様の細かなご希望を反映してできた自信作です。
写真では、一部の部屋しかご紹介していませんが、新築と思うほどの変貌ぶりです。
薪ストーブクッキングのレシピが増えました。
小型のダッチオーブンに下処理したリンゴを入れて焼くだけ。
ちょっとかじって味見をしましたが、もうちょっと焼くことに。
なかなかの出来栄えでした。めちゃ簡単！
今年の冬はストーブが大活躍です。一番の冷え込みといった日でも、Ｆ５００一台で、我が家は家中２０℃を超えます。
あまりの心地よさにファインもご覧の通り。
ストーブ前のタイル床はあったかくなっているので、お腹をあっためているのでしょうか？
薪ストーブの煙突取付をしました。
今回は瓦屋根への施工になります。
煙突も四角い箱状の筒をつくったり、一段台をつけたりと、いろんなバリエーションがありますが、これが一番シンプルな形です。
瓦との取り合いは、フラッシングと呼ばれる専用の水切りを取付ます。天窓の水切りのようなものです。
薪ストーブの燃焼効率は、煙突の形状によって大きく左右されます。ですから、薪ストーブを設置するときは、内部の見た目や熱効率だけでなく、煙突の経路も考えなくてはいけません。
置けそうな場所に置くのではなく、薪ストーブのための家をデザインするといっても過言ではありません。
今朝はずいぶんと冷え込みました。いよいよ本格的にストーブを焚く季節になってきました。
今年薪ストーブを導入したお客さまにとって、はじめての冬を迎えることになります。慣れないうちはうまく燃えないことも良くあります。特に、薪の乾燥具合によっては燃えにくい場合があります。
市販されている”乾燥薪”といっても、カラカラに乾燥しているわけではありませんし、置いている間に空気中の水分を吸収していることもあります。一般に、屋外に木材を放置しておくと、含水率１８％前後で安定するといわれていますから、それくらいの水分は含んでいることになります。ストーブで燃料として使うには、もう少し乾燥してくれないとよろしくありません。
本格的な冬に入ると、空気中の水蒸気量もぐんと減りますから、木材も乾燥します。さらに、温度の高い室内にいれて置いておくと、どんどん乾燥が進んで、薪がよい状態になってくれます。
この時期、外に置いてある薪を持って入ってそのままくべると、少し燃えにくいというのはこういうことなのです。
対策としては、直径３～５ｃｍ程度に小割りした薪を準備し、焚きつけの時に少し多めに入れます。そして、若干高めの温度設定で使うとよいでしょう。それほど寒くないので温度も低くしたいのですが、低くすると乾燥の程度が悪い薪はますます燃えにくくなってくすぶってしまうこともあります。
温度を上げるには、燃えやすい状態の薪を多めにくべることと、空気量を多くすることです。十分に温度が上がるまでは、空気量も多めにしておくとよいでしょう。
薪の樹種や太ささらにその乾燥具合によって、温度の上がり具合が変わってきます。この辺は使いながら覚えていくしかありません。それがまたストーブユーザーの楽しみでもあります。
同じストーブでも、煙突の工事の仕方、煙突の高さなどによって、ベストの使用方法は異なるので、ユーザー自身が試行錯誤して使うしかありません。
といろいろ書くと、ずいぶん難しいように思わるかもしれませんが、そもそも薪ストーブは、薪を燃やすためにつくられた精密機械のようなものですから、バーベキューの時のように火おこしに苦労するようなことはありません。女性でも簡単に使うことができるものですのでご安心ください。
なによりも実際に使ってみるのが一番です。
私がいつもお世話になっている、京阪エンジニアリングさんでは、いくつかの種類のストーブを実際に燃やして、その違いを見ることができます。また、当社の尖山ショールームでは、ヨツールＦ５００を実際に使いながら、家に置いたときの使い方、設置の場所や設計の話なども含め、私が直接ご説明させていただきます。
薪ストーブを体験してみたいという方はお気軽にお問い合わせください。
きのうは、生駒でこの夏に工事をさせていただいたお宅へ、ストーブの火入れをしに行きました。
こちらのお宅は、築３０年の中古住宅を購入され、まさにテレビの「劇的大改造・・・」ばりの大改造を行いました。
もともとキッチリと設計監理して建てられたお宅だったようで、図面も残っていましたから、耐震診断を行ったうえで大改造に耐えられるとの判断をして設計させていただきました。
重要な耐力壁をはずすことなく、間取りを大胆に変更し、さらに必要な補強を加えました。
お客様は、そよかぜの家が得意とする開放的な間取りをお望みでしたが、中古物件のため断熱性能に不安があり、設計段階でいろいろと悩んだあげく、断熱内窓を全室に取り付けることにしました。生駒は寒いところなので、冬がどうしても心配だったのですが、薪ストーブを導入することにしていたので、思い切りやることにしました。
薪ストーブの暖房能力はほんとうに強力なので、一台で家全体を十分に暖めてくれます。さらに、タイル張りのキッチンに床暖房を備えたので、タイマーを使えば朝起きた時から寒くありません。まさに至れるつくせりという感じです。
と語り始めるときりがないのですが、火入れ式の写真をアップします。
今回は、いつもお世話になっている京阪エンジニアリングさんの富永さんのご説明を受けながらの火入れです。
ご主人が薪ストーブに命を吹き込みます。
１ヶ月前にお兄ちゃんとなったご長男も興味津津。
よく見ると、いつも元気なモモちゃんは半袖です。
命を与えられた薪ストーブの脇に、この日宮参りを終えたばかりの赤ちゃんが。この子とストーブは同い年ということになります。
ストーブは大切に使えば２０～３０年以上も使うことができます。この家と共に、ご家族の思い出を刻んでいくことになります。
工事は８月に終わっていましたが、ストーブの火入れがすんで、ようやく完成を迎えました。
今年ストーブを設置したお宅では、待ち遠しい冬なのですが、シーズンインに先立って、ストーブの火入れ式を行います。
昨日は、左京区のお宅に伺いました。
平日ということもあり、夜８時ごろからになってしまったのですが、子供たちも起きて待っていてくれました。
京阪エンジニアリングの川上社長も子供たちの鋭い質問攻めに、ややタジタジでした。
無事に火がついて、炎の美しさに見とれる、ご主人と川上社長、それにご長男。
どういうわけか、火に興味を持つのは男の子です。
グッと照明を落としてみました。
動画も撮ってみました。
はじめての動画アップです。映るかな？？
※オンラインで動画が見れないときは、右クリックして”対象をファイルに保存”してからご覧ください。
日に日に朝晩の冷え込みが増してきました。もうすぐ薪ストーブの季節がやってきます。
毎年この時期、煙突掃除をするのですが、今年はガスケットも交換が必要です。
ガスケットというのは、ストーブの扉などについている気密パッキンのことで、ガラス繊維などでできています。
使っていくうちにだんだん固くなってきて気密性が悪くなり、ストーブの空気量の調整などがうまくいかなくなってきます。
ウチのストーブは、丸６年取替をしていなかったので、いくらなんでもそろそろ取り換えることにしました。
まずは、フロントドア。上に持ち上げると簡単に外れます。
古くなったガスケットをはがします。
本体にこびりついた耐火セメントを、マイナスドライバーでこそげとります。
あとはこの耐火セメントをつけ、新しいガスケットをはめ込むだけです。
・・・とおもったら、この耐火セメントが硬くてうまく塗れません。よくよく使用方法を見てみると、事前に柔らかくなるまで揉んでおかないといけなかったようです。いったん蓋をしてモミモミしたら、ずいぶんと塗りやすくなりました。
取替ができたら、本体にドアを取付、しっかりと締めて２４時間置いておけば出来上がり。
意外と簡単です。
ガスケットは、Ｆ５００の場合、フロントドアの他に、アッシュドア（灰を掻きだすところ）とサイドドアも取替が必要です。
ガラス押えなどは変えなくても大丈夫だそうです。
今回は、いつもお世話になっている京阪エンジニアリングさんに、「Ｆ５００用のガスケットをください」と頼んだところ、”フロントドア用””アッシュドア用””サイドドア用”とそれぞれ対応する太さのものを必要な長さに切って分けて袋に入れてくださったので、迷うことなく作業ができました。材料代は耐火セメントと併せて６０００円くらいでした。
ところで、写真で気付かれた方もおられるでしょうが、ストーブ本体に赤さびが出ています。
普通はこんなにさびが出ることはないのですが、今年に限ってあちこちがさびてしまいました。
これは、昨シーズン、杉・桧・松などの針葉樹をずいぶんたくさん燃やしたことと関係がありそうです。
針葉樹は、ご存じの通り、油分を多く含んでいますので、火力がとても強いのです。ストーブの温度が必要以上に高くなると、鉄に熱酸化が起こります。これがさびにつながったようです。
それほどひどい状態ではないので、このまま使うつもりですが、針葉樹を燃やす時は温度管理をしっかりしないといけませんね。
それと、昨年は、ピザやら何やら料理をいっぱい作りました。これらの料理をつくるときに、食材から油が出ます。
フロントガラスなどが油でべたべたになったりしますが、燃やしているうちに、きれいなります。
こういう動物性の油も一緒に燃やしていることになります。
実は、煙突掃除をしたとき、ススガものすごくたくさんありました。
例年はマグカップ１杯位なのですが、今年はどんぶり鉢があふれるくらいにとれました。いつもの５倍くらいかもしれません。
針葉樹と料理でススガ増えたのでしょう。
ちょっと大きめの薪置き場をつくりました。
間口３．６ｍ奥行０．９ｍ高さ１．８ｍ
前後２列に積んで、これで約１ｔです。
満タンに入れれば２ｔくらい入るかな？毎日燃やすならこれくらいの置き場が必要です。
先週の土曜日は妻の友達がたくさん来てくれたので、薪ストーブを使った料理でおもてなしをしました。
定番のピザは、いつものミックスピザと妻オリジナルのサラダピザ。それからタンドリーチキンもつくりました。
さらに、妻は子供と一緒に、我が家の秘密兵器パスタマシーンを使って、生パスタをつくっておりました。
ストーブクッキングでは、サクラの薪を使いましたが、ストーブトップの温度で２００℃を少し超えるくらいの火力で焼くと、ピザは一瞬です。ポイントはピザの生地の薄さです。イタリアンピザのようにうす～く伸ばしておくといい感じです。
先週末の薪ストーブイベントに合わせ、ご近所の方と一緒にピザパーティーを開きました。
あいにく私は参加できず、妻がストーブの操作をしたのですが、たいそうおいしくできたそうです。
私は、今回はさらにグレードアップして、ローストビーフに挑戦しました。
ローストビーフは、キャンプやバーベキューのときに何度かつくったことがありましたが、いつもの大きなダッチオーブンだと、ストーブの中に入れるのが大変なので、ロッジのサービングポットという小さなものを使いました。
お肉は１ｋｇの塊を３分の１位切り落としてちょうど入りました。
ストーブに入れおよそ３０分で出来上がり。上々の出来でした。
ちょっと失敗だったのは、ダッチオーブンの上に火を置かなかったので、火の通りが若干わるく、時間がかかってしまいました。
次はもっと上手にできるでしょう。
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